maltodextrin

[CAS ບໍ່. ] 9050-36-6  
[ສູດໂມເລກຸນ] C6nH(10n+2)O(5n+1)
[ນໍ້າ ໜັກ ໂມເລກຸນ] 342.29648
[ຮູບລັກສະນະ] ຝຸ່ນສີຂາວ
[ຈຸດລະລາຍ] 240 C (dec) (lit)
[ໃບສະ ໝັກ]
Maltodextrin ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານຫວ່າງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ມັນຝະລັ່ງແລະ jerky. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນມັນເບີຖົ່ວດິນ "ເບົາ" ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນໄຂມັນ, ແຕ່ຮັກສາໂຄງສ້າງ. Maltodextrin ບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກ ນຳ ມາເປັນອາຫານເສີມໂດຍນັກ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍແລະນັກກິລາຄົນອື່ນໃນຮູບແບບຜົງ, ຊອງເຈວ, ຫລືເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ.
Maltodextrin ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາເພີ່ມລາຄາບໍ່ແພງ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ ໜາ ເຊັ່ນສູດເດັກນ້ອຍ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຕີມໃນການທົດແທນ້ໍາຕານແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. Maltodextrin ມີດັດຊະນີ glycemic ຕັ້ງແຕ່ 85 ເຖິງ 105.
ນອກຈາກນີ້, maltodextrin ແມ່ນໃຊ້ເປັນຢາຂ້າແມງໄມ້ດ້ານສັດຕູພືດທັງໃນສະ ໜາມ ແລະໃນເຮືອນແກ້ວ. ມັນບໍ່ມີການປະຕິບັດການວິທະຍາສາດທາງເຄມີສາດຫຼືຊີວະເຄມີ. ປະສິດທິພາບຂອງມັນແມ່ນອີງໃສ່ການສີດພົ່ນ 50% ໃສ່ແມງໄມ້ທີ່ເປັນສັດຕູພືດ, ເຊິ່ງການລະລາຍຂອງສັດກໍ່ຈະແຫ້ງ, ກີດຂວາງການສະກົດຈິດຂອງແມງໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການເສຍຊີວິດໂດຍການສູບຢາ
[COA ຂອງ Maltodextrin]
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ: ≤5%
ໂລຫະຫນັກ: ＜10ppm 
ນຳ: ＜2ppm 
ສານຫນູ: ＜2ppm 
ສານລະລາຍທີ່ຕົກຄ້າງ: Eur.Pharm
ການວິເຄາະ Sieve: ຜ່ານ 80 ຕາ ໜ່າງ
ຈຳ ນວນແຜ່ນທັງ ໝົດ: ＜1000cfu / g
ເຊື້ອລາ ＆ ແມ່ພິມ: ＜100cfu / g
E.coli: ລົບ
Salmonella: ລົບ
[ກ່ຽວກັບ Maltodextrin]
Maltodextrin ແມ່ນສານ polysaccharide ທີ່ໃຊ້ເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ. ມັນຖືກຜະລິດຈາກທາດແປ້ງໂດຍ hydrolysis ບາງສ່ວນແລະປົກກະຕິແມ່ນພົບວ່າເປັນຜົງສີດພົ່ນທີ່ມີສີຂາວ. Maltodextrin ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວເທົ່າກັບ glucose ແລະອາດຈະມີລົດຫວານປານກາງຫຼືເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ (ຂຶ້ນກັບລະດັບຂອງ polymerisation).
[ບ່ອນເກັບມ້ຽນ]  ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນ, ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ແຂງແຮງ.
[ຊີວິດ Shelf]  ສອງປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ maltodextrin ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບການຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ!