ນ້ ຳ ມັນ Borage (ນ້ ຳ ມັນ Starflower)

[ຊື່ພາສາລະຕິນ] Borago officinalis
[ຊິ້ນສ່ວນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ] ແກ່ນ
[ຂໍ້ ກຳ ນົດ] GLA (ກົດ gamino linolenic)
[ວິທີການຊອກຄົ້ນຫາ] HPLC
[ຮູບລັກສະນະ] ແຫຼວສີເຫລືອງອ່ອນ
[ລະລາຍ] ສານລະລາຍໃນນ້ ຳ ແລະລະລາຍໃນ hexane
ອຸດສາຫະ ກຳ ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະການແພດ
COA ຂອງ Borage Oil
POV: ≤3.0 meq / kg
AV: ≤1.0 mgKOH / g
ອາຊິດ Palmitic: 9.0-13.0%
ກົດ Stearic: 3.0-5.0%
ອາຊິດ Oleic: 14.0-20.0%
ກົດ Linoleic: 34.0-45.0%
ກົດ Gamma Linolenic: ≥12.5%
ອາຊິດ Eicosenoic: 3.0-5.0%
ກົດ Erucid: 1.0-4.0%
ອື່ນໆ: 0.0-1.0%
ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ມັນ Borage (ນ້ ຳ ມັນດາວ)
ນ້ ຳ ມັນ Borage ແມ່ນນ້ ຳ ມັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ເປັນສີເຫຼືອງທີ່ແປໄດ້ຈາກແກ່ນ Borage (Borago officinalis). ນ້ ຳ ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານເສີມ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ (ວິທີແກ້ໄຂບັນຫາຜິວ ໜັງ, ຂີ້ເຜິ້ງ, ຄຣີມ, ແລະແຊມພູ).
ນ້ ຳ ມັນ Borage ຕາມ ທຳ ມະຊາດມີປະລິມານທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງກົດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ກົດ Gamma linolenic (GLA), ກົດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ Omega-6. ປົກກະຕິແລ້ວ GLA ຈະຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຕັບຈາກກົດ linoleic ກ່ຽວກັບອາຫານ (LA). ປະຕິກິລິຍາດັ່ງກ່າວນີ້, ແຕ່ມັນມັກຈະຂາດເຂີນໃນຫຼາຍໆຄົນຍ້ອນວ່າມີການແຊກແຊງຈາກນ້ ຳ ຕານ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະກົດໄຂມັນໃນການໂອນໄຂມັນ (margarine). ນອກຈາກນັ້ນການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິຕາມິນ B-3, B-6, ແລະ C ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ແລະທອງແດງ. ຂໍ້ບົກຜ່ອງໃດໆຂອງສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສ. GLA ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ Omega 6 ຊຸດຂອງກົດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເປັນຕົວ ນຳ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງໂປຼຕີນ prostaglandins Series (PGE1) ແລະຮໍໂມນອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍ. prostaglandins ຊຸດ PGE1 ພ້ອມກັບຊຸດ PGE1 ຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທີ່ຫຼອກລວງຂອງ prostaglandins ຊຸດ PGE3, ເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເມັດເລືອດ ໜຽວ, ການອັກເສບ, ການຮັກສານ້ ຳ, ແລະການ ທຳ ງານຂອງພູມຕ້ານທານຕໍ່າ. ຊຸດ 2 prostaglandins ແມ່ນຜະລິດຈາກກົດ arachidonic ເຊິ່ງໄດ້ມາຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດເກີນ.