ອາຊິດ DL-tartaric

ຊື້ອາຊິດ DL-tartaric ອອນລາຍໃນລາຄາຂາຍສົ່ງ. ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ. ລາ​ຄາ​ຕ​່​ໍ​າ. ສອບຖາມໄດ້!
DL-Tartaric Acid ສໍາລັບການຂາຍ, ລາຄາ, ຜູ້ຜະລິດ/ຜູ້ສະໜອງ, Function - Bolise.

[ຊື່ອື່ນ] 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; ອາຊິດ Tartaric
[CAS ບໍ່. ] 133-37-9
[ສູດໂມເລກຸນ] C4H6O6
[ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນ] 150.09
[ ຮູບ ລັກ ສະ ນະ ] ຝຸ່ນ ໄປ ເຊຍ ກັນ ສີ ຂາວ

[ໃບສະ ໝັກ]
1. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ;
ອາຊິດ DL-Tartaric ແມ່ນສານສົ້ມທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ກະປ໋ອງ, ກວນ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະອື່ນໆ.
2. ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ;
ອາຊິດ DL-Tartaric ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາປານກາງແລະຕົວແທນການແກ້ໄຂປະສິດທິພາບ.

ກ່ຽວກັບ DL-tartaric Acid
ອາຊິດ DL-Tartaric ເປັນກົດອິນຊີສີຂາວທີ່ສາມາດແຍກອອກຈາກພືດຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກຂາມແລະຫມາກອະງຸ່ນ, ແລະໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະເພີ່ມລົດຊາດສົ້ມ. ອາຊິດ DL-tartaric ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານສົ້ມ. ອາຊິດ Tartaric ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບອາຊິດ citric ແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການເຮັດເຄື່ອງດື່ມ. ອາຊິດ DL-Tartaric ແລະ tannin ສາມາດໃຊ້ເປັນຢາຍ້ອມສີອາຊິດ. ອາຊິດ DL-Tartaric ສາມາດສະລັບສັບຊ້ອນດ້ວຍ ions ໂລຫະທີ່ຫລາກຫລາຍແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດສໍາລັບຫນ້າໂລຫະ.
ອາຊິດ DL-Tartaric ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ເມັດ effervescent ວິຕາມິນ C, ຕົວແທນ acidifying ເກືອ (choline bitartrate) ຂອງຢາທີ່ເປັນດ່າງອິນຊີ, ແລະອື່ນໆ. ອາຊິດ DL-Tartaric ສາມາດປະກອບເປັນເກືອອາຊິດແລະເກືອທີ່ເປັນກາງກັບດ່າງ. ອາຊິດ DL-Tartaric ສາມາດໃຊ້ເປັນສານສົ້ມໃນສານເສີມອາຫານ, ໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ, ກວນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ວຸ້ນ, ອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າຫນົມອົມ. ເນື່ອງຈາກການ hygroscopic ຕ່ໍາແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີ, ມັນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມແຂງ, ແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ emulsifier ອາຫານ, ຕົວແທນ chelating, ແລະ antioxidant synergist.