ຜັກບັອກໂຄລີ່

Broccoli, ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຜັກກາດ, ມີສ່ວນພົວພັນຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຜັກກາດດອກ. ມັນເປັນຜັກທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ໄດ້ຮັບຕະຫຼອດປີ. Broccoli ເຕີບໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຍັງຄົງຢູ່ລະຫວ່າງ 40 ອົງສາແລະ 70 ອົງສາ F ໃນໄລຍະທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່. ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕົ້ນ ໝາກ ຫຸ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕດີທີ່ສຸດຖ້າປູກໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ມັນໃຫຍ່ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເຢັນ. Broccoli ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານແລະມີວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນ: A, C ແລະ K. ມັນມີສານອາຫານທີ່ສາມາດປ້ອງກັນມະເລັງແລະສາມາດຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ.