ສະຸນໄພ Hericium erinaceus

ເຫັດ Hericium erinaceus (ຍັງເອີ້ນວ່າເຫັດ Lione Mane, ເຫັດເຫັດແຂ້ວ, ເຫັດເຫັດ, ເຫັດ Hedgehog, ເຫັດ pom, ຫລືເຫັດເບັດແຂ້ວ) ແມ່ນເຫັດທີ່ກິນໄດ້ໃນກຸ່ມເຫັດແຂ້ວ. ມັນສາມາດຖືກ ກຳ ນົດໂດຍແນວໂນ້ມຂອງມັນທີ່ຈະປູກກະດູກສັນຫຼັງທັງ ໝົດ ອອກຈາກກຸ່ມ ໜຶ່ງ (ຫຼາຍກວ່າສາຂາ), ກະດູກສັນຫຼັງຍາວ (ໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຍາວ 1 ຊຕມ) ແລະລັກສະນະຂອງມັນຢູ່ເທິງໄມ້ແຂງ. Hericium erinaceus ສາມາດສັບສົນກັບສາມຊະນິດອື່ນໆຂອງ Hericium ເຊິ່ງຍັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອາເມລິກາ ເໜືອ, ເຊິ່ງທັງ ໝົດ ແມ່ນສິ່ງທີ່ນິຍົມໃຊ້ແກ້ໄຂ. ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະຕົກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕາຍແລ້ວ, ໂດຍສະເພາະອາເມລິກາ Beech.
Hericium erinaceus ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາຍັງ ໜຸ່ມ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງເຫັດທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບອາຫານທະເລ. ເຫັດຊະນິດນີ້ຖືກປູກເປັນສິນຄ້າຢູ່ເທິງໄມ້ທ່ອນຫລືຂີ້ເລື່ອຍທີ່ເປັນ ໝັນ. ມັນມີຢູ່ສົດຫລືແຫ້ງຢູ່ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຊີ.